據(jù)南方財富網(wǎng)概念庫數(shù)據(jù)顯示，蛋糕概念上市公司有：
海融科技300915：2020年11月17日招股書顯示公司的植脂奶油產(chǎn)品分為含乳脂植脂奶油、不含乳脂植脂奶油兩個類別，廣泛應(yīng)用于蛋糕、西點的表面裝飾及夾餡。
從近五年扣非凈利潤復(fù)合增長來看，公司近五年扣非凈利潤復(fù)合增長為3.39%，過去五年扣非凈利潤最低為2022年的6852.75萬元，最高為2024年的9440.11萬元。
回顧近7個交易日，海融科技有4天上漲。期間整體上漲5.98%，最高價為23.51元，最低價為25.97元，總成交量994.25萬手。
元祖股份603886：公司主要從事烘焙食品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，是一家專業(yè)生產(chǎn)蛋糕、月餅、中西式糕點等烘焙產(chǎn)品的全國連鎖經(jīng)營企業(yè)，目前公司主要產(chǎn)品有蛋糕、月餅、水果及其他中西式糕點四大系列，共計100多個品種。
從近五年扣非凈利潤復(fù)合增長來看，元祖股份近五年扣非凈利潤復(fù)合增長為-3.33%，過去五年扣非凈利潤最低為2022年的2.32億元，最高為2021年的2.96億元。
近7個交易日，元祖股份下跌1.01%，最高價為13.55元，總市值下跌了3360萬元，2026年來上漲2.6%。
鹽津鋪子002847：
從近五年扣非凈利潤復(fù)合增長來看，近五年扣非凈利潤復(fù)合增長為31.6%，過去五年扣非凈利潤最低為2021年的9140.25萬元，最高為2024年的5.68億元。
近7日股價上漲8.02%，2026年股價上漲5.21%。
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